Caramels fondants expresso

5,90 €

Caramels fondants expresso
LORLUT Caramels 75g

Le caramel Expresso à la texture ultra fondante, est réalisé avec des grains de café soigneusement sélectionnées. Un parfum naturel aux notes de café se développe à la dégustation.

Cuisinier de métier et Pâtissier de coeur, après avoir été l'un des plus jeunes chefs étoilés de France en 2009, Benoît LORLUT a créé la gamme "LORLUT Caramels" en proposant une nouvelle génération de caramels à la texture ultra-fondante et aux saveurs inattendues. Sa passion et sa perséverance lui ont permis d'atteindre un savoir-faire inégalé dans l'art du caramel. Sa marque de fabrique? Une prse de risque dans la réflexion gustative, des recettes originales et uniques pour sortir des standards... 
Les volontés sont d'innover pour être parmi les leaders de la confiserie et de bouleverser les codes de la gourmandise en proposant une nouvelle expérience aux "Aventuriers du goût" en quête de sensations gustatives étonnantes. 
Des valeurs: Plaisir, Révolution et Technicité pour oublier tout ce que vous saviez sur le caramel. Pendant plus de 2 ans, Benoît LORLUT a développé une technique unique d'un savant mélange de différentes cuissons de sucres, additionné de crème, beurres et chocolat à des instants précis pour créer cette nouvelle génération de caramels à la texture fondante avec des saveurs audacieuses. 

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